家で麻婆麺に挑戦♫

こんにちは〜✨✨

こうやって暑い日は

つい冷房のあるところに避難しがちですが

こういう時こそ辛いものを食べて

汗を一気に流そうと思い、

なんと家で作ってみました👍👍👍👍

麻婆麺！！！

いや〜意外とラーメンらしいものを

作ったのは、実家にいた時以来なので

約5年ぶりかもしれませんが、

なかなかラーメン作るはやっぱり面白いですね〜✨✨✨

ただ、今回はコチュジャンがなかったので

甜麺醤とラー油と唐辛子というちょっと

不本意な出来になってしまいました笑笑

ただそれでもこの出来にはまぁまぁ納得でした笑笑👍

ちょっと色味が茶色すぎたな〜笑笑

でも味はまぁ麻婆っぽくて、

唐辛子入れすぎたのか、めっちゃ辛かったです笑笑

次はちゃんとコチュジャン買って、

ラー油ももうチョイ足して、

まともな麻婆作ろ笑笑笑笑

いや〜意外とレシピ見ないで

完全オリジナルで作るのは難しかった〜💦

次は何作ろうかな〜……

中華かイタリアンか、はたまたスペインか…

あ、その前にレパートリー増やさなきゃ笑笑