背脂はやっぱり多めで👍👍

こんにちは〜✨

今回、昨日のあっさり思考からは180度変わって

超濃いめ、ガッツリ系を食べたい気分になり

(春だからですかね〜？)

たまに行く

幡ヶ谷にある

「心や(ここや)」に行ってきました✨✨✨

ここは新潟の煮干し背脂ラーメンが

超特徴的😍😍😍😍

背脂！！！

まさにこってり♫✨

しかも、こちらのお店は無料で背脂を

少なめ、普通、多め、鬼あぶら

と量を調節できるのです👍👍

もちろん鬼にしました笑笑

この脂の量！！！

素晴らしい✨✨✨✨✨

背脂ってなんで脂なのに、

こってりしてるんじゃなくて、むしろ

アッサリした味わいになるのか………

いまだに謎です笑笑

こちらのラーメンは

麺が太めでスープによく絡む♫✨

味は強烈な煮干し醤油ラーメンを味✨✨✨

こってりした物を食べたい時には

その期待に応えてくれるいっぱいでした

＼(^o^)／＼(^o^)／

刻みニンニクも無料でもらえるので、

もちろん入れました笑笑

さぁ脂もニンニクも入れたし、

また今日から頑張ろう✨✨