この時期でもやっぱり鍋はうまかった笑笑

こんにちは〜✨✨

早くも週末♫

最近は時の流れが早いのか、

気づいたら週末になってることが多い笑笑

良いのか悪いのかは分からないですが

それだけ日中が充実してるってこと

なのでしょうか？笑笑👍👍

昨日は、このGWにちょっっっとお金を

使っちゃった事もあって、

家で自炊することにしました

＼(^o^)／＼(^o^)／

家でゆっくり飲むか〜！

と思って冷蔵庫を開けたところ

な、な、な、なんと！！！

食材がない∑(ﾟДﾟ)

これはマズイと思いながらも、

今更家出て買いに行くのも嫌だったので、

あり合わせで作ってみました✨

大根と豚肉と豆腐があったので、

みぞれ鍋👍👍👍

the手作り感満載ですが笑

これをポン酢で食べると

あっさりしててめっちゃ美味い✨

顆粒出汁と少しの塩しか入れてないのに

豚肉の旨味が強くて、おろしポン酢となった

スープがさっと流してくれる💡🍀

これだけだとちょっと物足りなかったので

残りの豆腐で冷奴も作ってみました〜！！

純粋に醤油orポン酢でもよかったのですが、

今回は変わった味付けに挑戦！！！

ごま油と、ラー油、ポン酢でいただいてみました♫

するとこれがまた、酒が進む進む笑笑

ごま油の塩気にラー油のピリ辛が

めっちゃ合う👍👍👍

たまには自炊もいいもんですね〜笑笑

とりあえず、今日食材の買い出ししに行かねば笑笑