年始から行きたかったお店へ✨
こんにちは〜✨
最近は湿度が半端なくて、
除湿がないと寝苦しい夜が続きますね〜
💦💦
寝起きの汗がやばくて…….
朝時間あったらシャワー浴びたいくらい笑笑
しかも個人方には朝の書き方が凄すぎて
通勤しただけなのにもう満身創痍😅😅😅
早く夏が過ぎないかな〜笑笑
さて、今日はというと
今年に入ってから一回行ってみたかった
鯛出汁のラーメン屋に行ってきました✨✨
その名も「鳳仙花」さんです!!!
ほんっとうにここは行ってみたかったので、
念願のいっぱいでした✨✨
ここは、ラーメンは替え玉性だし、
ラーメンの締めがお茶漬けという
面白いお店✨✨✨
麺は全粒粉を練りこんだ過多水麺だから
もちもちしてる中にも噛めば香り抜群な麺!
チャーシューは豚肩を薄く切って、
低温熟成したものらしく、歯ごたえがあって
アクセント抜群でした!!!
そしてそして〜〜〜!
スープはまさにガツンと鯛の風味✨✨✨
一口目は、結構な匂いがしたので、
多分好き嫌い別れるだろうなぁ
と思ってたのですが、食べ進めれば進める程
麺、スープ、トッピング
全てが一体となっていて、
満足度の高いいっぱいでした👍👍👍
ついつい替え玉を頼んでしまうほど笑笑
さぁ念願のお店にも行ったし、
次はどこに行こうかなぁ〜
🤔🤔🤔🤔