今日はカツオの日✨✨✨
こんにちは〜!!
後もう少しで9月に入りますね〜!!
2019年になってからもう8ヶ月!
令和になってから4ヶ月が経過しましたね〜
🤩🤩🤩🤩
1年の経過がハンパなく早い💦💦
1日1日を噛み締めていかなければ笑笑
さてさて、今日はというと、
近くのスーパーでカツオの切り身が安かったので、
カツオのタタキ風刺身を作りました✨
今回は玉ねぎスライス無しにしました!!
これにポン酢と生姜を混ぜたタレが
すんごく合う👍👍👍👍
あっさりしてて酒が欲しくなります笑笑
更に今日は、もやしとキュウリを
キムチ鍋の素で和えて、キムチ風にしました
このキムチ鍋の素のニンニク風味が
すんごい食欲を掻き立てる〜〜〜
🤩🤩🤩🤩
ということで、結構食いでのあるものも
作りました✨✨✨
こちらは豚肉に小松菜、卵を和えて、
味付けは、肉に塩胡椒、
全体にはオイスターソースと鶏出汁の素のみ
というお手軽な味付けで作ってみました
😆😃😆😃😆😃
でも、これが正解だった✨✨✨
めっちゃ味が丁度良くて、
箸がどんどん進む👍👍👍
ここに酒があれば笑笑
さて、今日もめっちゃ食ったし、
明日は外でご飯食べてレパートリー増やそうかな?笑笑
🤔🤔🤔
ではまた明日〜💡🍀💡🍀