チェーン店の企業努力が光る✨✨

こんにちは〜！！

昨日は新宿で夜ご飯と言う名の

松屋に行ってきました笑笑

ここの松屋、最近改装したようで、

店内がオシャレ&超電子化してました✨✨

外の食券機で購入すると、

注文が厨房に飛んで、調理が開始！！

オーダー→料理提供までの時間短縮を

図っているんでしょう♫✨

店内もすごくオシャレになってて、

牛丼屋＝ファストフードという概念が

一新されるような店内でした

＼(^o^)／

他の松屋含め、牛丼屋さんでも

こんなシステムを導入しているお店は見たことない！！

凄い劇的なシステムだけど、

なんで導入したのかな〜？

これ導入費用幾らかかってるのかな〜？

ついに人員削減の波が来たのかな〜？

とか考えすぎて、全然味わって食べれなかった笑笑

多分普通に飲食店入って、

こんなこと考えてる人は僕くらいでしょう笑

と思ったら他にもいらっしゃいました笑

新宿の歌舞伎町にあるラーメン屋の仕事っぷりから学ぶ☆彡 | 向山雄治 ブログ♪

向山雄治さん！！

オーストラリアの記事を拝見してから、

よくブログを拝見してるのですが、

向山さんは自身で会社経営をされているらしく、目線も経営者目線✨✨

経営者は何からでも学ぶと聞きますが、

ラーメン屋さんの動きから学ぶとは……

さすが経営者ですね笑笑

僕も時代の流れに、動きに

敏感にアンテナを張っていきながら、

この1年全力で動いて、ワンナップしていきます

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆